الطريقه نحمس نصف كمية البصل ونضيف له الجزر والبسباس والتونه والملح والفلفل ونتركه يتحمس ونطفي النار عليه نضيف له الخيار والبصل المتبقي والطماطم ونشعل جمره ونحطها وسط الشوارما مع شوية زيت ونغطيه جيدا عشان يتبخر نقدم سندويتشة الشوارما مع خلطة الزبادي والطحينه والمايونيز
وبالهناء والشفاء
ابو مازن
مؤسس المنتدى
البلـد/الاقامة :
مشاركات : 13865
الانتساب : 21/03/2010
10/1/2012, 2:34 pm
عدتي وبقوة
ابداع في الطبخ كالعادة وابداع في التقديم
متألقة دائما هذي انا يعطيك العافية
هذي انا
إدارية
البلـد/الاقامة :
مشاركات : 8873
الانتساب : 10/05/2010
10/1/2012, 2:49 pm
شكرا ابو مازن عالتشجيع تسسسسلم والله
أعـ النـ ـزـاس
إداري
البلـد/الاقامة :
مشاركات : 10156
الانتساب : 09/04/2010
10/17/2012, 4:53 am
ياااااااااااسلام والله انك متألقه مبدعه رووووووووعه مطبخك ماشاءالله
هذي انا
إدارية
البلـد/الاقامة :
مشاركات : 8873
الانتساب : 10/05/2010
10/18/2012, 10:58 pm
مبدعه مره وحده هذا من لطفك شكرا اخي اعزالناس ربي يجبر بخاطرك