دراسة: البيض و الخضروات افضل وجبة افطار!كشفت دراسة علمية أن تناول البيض المخفوق مع الخضراوات صباحاً , يزود
الجسم بالبروتينات و الفيتامينات التي يفقدها الجسم أثناء النوم .
و أكد أوز غارسيا المسؤول عن الأنظمة الغذائية لمشاهير هوليود على أهمية وجبة الإفطار و تأثيرها على صحة الجسم .
و أضاف أن أنسب وجبة إفطار هي البيض المخفوق مع بعض السبانخ و الطماطم بالإضافة إلى التوت العضوي , إلى جانب الطبق .
وقال غارسيا : “هذا النوع من الإفطار يحتوي على كمية ممتازة من
البروتينات التي تحافظ على الشعور بالشبع لفترة جيدة من النهار، وهو أمر
ممتاز للراغبين بإتباع حميه غذائية، بالإضافة إلى أهمية التوت بمنع الأكسدة
في الدم والجسم “
مصادر