بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اقدم لكم عجين روعه لعمل البسكويت وباشكال مختلفة
المقادير
200 جرام زبدة طرية - كوب الا ربع سكر بودر - صفار بيضتين
- فانيليا - ملعقة شاي بيكنج بودر - 3 اكواب دقيق.
الطريقة :
يضاف السكر البودر إلى الزبدة الطرية و يخلطوا جيداً
ثم يضاف لهم صفار البيضتين و الفانيليا و يخلطوا
ثم يضاف الدقيق والبيكنج بودر وتخلط المكونات مع بعضها
و بمجرد تجمع الخليط مع بعضه و تكون عجينة متماسكة يتوقف فوراً عن الخلط
وشكليها كيف ماتحبي ...انا بشكلها بين قطعتين نايلون او ورق زيدة عشان ماتلزق
وهاذي الصور
انا قمت بلصقهم بالشوكولاته وانتي وراحتك
وصحتين يارب