منتديات حوف نت
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


المنتدى الرسمي لمديرية حوف محافظة المهرة / منتدى متميز عن المنتديات لكل العرب.
 
الرئيسيةمعرض صور حوفأحدث الصورالتسجيلدخول

جاتوه الكاكاو من مطبخي

نوارة ليبيا
عضو متألق
نوارة ليبيا
البلـد/الاقامة : ليبيا
مشاركات : 284
الانتساب : 18/11/2011
العمر : 36
   جاتوه الكاكاو من مطبخي  Clock110 11/18/2011, 9:00 am  
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

جاتوه الكاكاو

جاتوه الكاكاو من مطبخي  Nsaayatd00a4b7406

أولا المقادير :

6 بيضات

ثلت أرباع كوب سكر

ربع ملعقة صغيرة ملح

نصف كوب مسحوق كاكاو

ثلت أرباع كوب دقيق

شوية بشر برتقال ....يمكن الاستغناء عنه


الطريقة بالخطوات المصورة :

أولا نفصل البياض عن الصفار

نضيف السكر والملح لصفار البيض ونخفق جيدا لمدة 6 دقايق

بعدين نضيف لهم القليل من بشر البرتقال


جاتوه الكاكاو من مطبخي  Nsaayat75d1d8a9eb

جاتوه الكاكاو من مطبخي  Nsaayatee3f572d16

نضيف لهم الدقيق والكاكاو المنخولين ...ننخلهم قبل مانضيفهم

ونحرك بواسطة ملعقة معدنية

جاتوه الكاكاو من مطبخي  Nsaayatec47b3fc3b

نخفق بياض البيض جيدا بحتى يتكاثف

جاتوه الكاكاو من مطبخي  Nsaayat4077f844c5

بعدين نضيفه على الخليط السابق ونحرك بواسطة ملعقة من أسفل لأعلى

جاتوه الكاكاو من مطبخي  Nsaayatfa8b9f4bdb

بعدين نصبه في قالب مدهون بالزبدة

جاتوه الكاكاو من مطبخي  Nsaayatdd4b423bfc

ونضعه في فرن محمى مسبقا ..على نار 350 درجة ف

او 177 مئوي

ونخليه مدة 35 دقيقة وحيكون استوى

شوفيه بواسطة عود الاسنان

وبعدين طلعيه وخليه خمس دقايق يبرد

جاتوه الكاكاو من مطبخي  Nsaayat61f554476b

والزييييييينة على كيفك

يتبع تزيني للجاتوه

ملاحظة : انا زينت بالكريم
بس الجاتوه يفضل تزينه بالشوكلاته يطلع تحفة
اي صلصة شوكولا
نوارة ليبيا
عضو متألق
نوارة ليبيا
البلـد/الاقامة : ليبيا
مشاركات : 284
الانتساب : 18/11/2011
العمر : 36
   جاتوه الكاكاو من مطبخي  Clock110 11/18/2011, 9:05 am  
طريقتي قي التزيين

احتاج الى

علبة فواكه مشكلة

كريم شانتي

فستق مبشور


...............

نحضر الكريم شانتي

جاتوه الكاكاو من مطبخي  Nsaayat539e2b3545


بعدين نحط الكيك في صحن للتزين

جاتوه الكاكاو من مطبخي  Nsaayat784718d20a

ونغطيه بطبقة من الكريم شانتي

جاتوه الكاكاو من مطبخي  Nsaayat6e52c135ba

بعدين نرش على الجوانب الفستق المبشور

جاتوه الكاكاو من مطبخي  Nsaayat68d0a0651d


بعدين نزينه بواسطة الكيس الحلواني

انا أخذت جزء من الكريم وخلطته بشوي من مسحوق الكاكاو لتغير اللون

تقدرين تستخدمين صبغات وانتي حرة

ونثرت الفاكهة بالنص

بعدين زينتها بشوية كريم في النص وكرز
جاتوه الكاكاو من مطبخي  Nsaayatba35cc83f7
جاتوه الكاكاو من مطبخي  Nsaayat5b8ed8b41b
جاتوه الكاكاو من مطبخي  Nsaayat665de89406
جاتوه الكاكاو من مطبخي  Nsaayatd3933a19e0
جاتوه الكاكاو من مطبخي  Nsaayatd00a4b7406
جاتوه الكاكاو من مطبخي  Nsaayat3ff52dbf46

وأتمنى أن ينال رضاكم
أعـ النـ ـزـاس
إداري
أعـ النـ ـزـاس
البلـد/الاقامة : السعودية
مشاركات : 10156
الانتساب : 09/04/2010
   جاتوه الكاكاو من مطبخي  Clock110 11/18/2011, 10:19 am  
ماشاءالله عليكي يابنت ياريتك جارتنا كان كل يوم اجي اكل جاتوه الكاكاو من مطبخي  1432903880
الله يحفظك اكيد راح ينال رضا الجميع
مطبخك يبان انه روعه نوارة منوره بقووووووووووه

يعطيكي العافيه
هذي انا
إدارية
هذي انا
البلـد/الاقامة : اليمن
مشاركات : 8873
الانتساب : 10/05/2010
   جاتوه الكاكاو من مطبخي  Clock110 11/18/2011, 3:25 pm  
وااااااااو

روعه والله الطريقه
ياسلام عليكي شكلك طباخه ماهره

لاتحرمينا جديدك اختي الغاليه

انا كنت اعرف بنات من ليبيا كانوا فنانات بالطبخ ماشاءالله


نورتي قسم الطبخ
ابو مازن
مؤسس المنتدى
ابو مازن
البلـد/الاقامة : الكويت
مشاركات : 13865
الانتساب : 21/03/2010
   جاتوه الكاكاو من مطبخي  Clock110 11/18/2011, 4:02 pm  
جاتوه الكاكاو من مطبخي  36121

ماشاء الله عليك اخت نوارة

جاتوة احترافي والله اكيد لذيذه والشكل روعه والله

شهيتيني الله يسامحك.. انتي ما تدري اني اعشق الكيك ؟ جاتوه الكاكاو من مطبخي  2491545036

اسمحيلي اخلي اهلي ياخذوا الطريقه ويحاولوا يسوهها

شكرا لك وتسلم ايدك

وبانتظار جديدك
نوارة ليبيا
عضو متألق
نوارة ليبيا
البلـد/الاقامة : ليبيا
مشاركات : 284
الانتساب : 18/11/2011
العمر : 36
   جاتوه الكاكاو من مطبخي  Clock110 11/18/2011, 8:58 pm  
هذي انا كتب:
وااااااااو

روعه والله الطريقه
ياسلام عليكي شكلك طباخه ماهره

لاتحرمينا جديدك اختي الغاليه

انا كنت اعرف بنات من ليبيا كانوا فنانات بالطبخ ماشاءالله


نورتي قسم الطبخ

تسلمي أختي الأروع مرورك

فعلا اخجلتيني

انا ماراح أقصر فعلا المنتدى عجبني جدا

وان شاء الله افيد ولاتحرميني من مرورك الحلو
نوارة ليبيا
عضو متألق
نوارة ليبيا
البلـد/الاقامة : ليبيا
مشاركات : 284
الانتساب : 18/11/2011
العمر : 36
   جاتوه الكاكاو من مطبخي  Clock110 11/18/2011, 9:02 pm  
أعـ النـ ـزـاس كتب:
ماشاءالله عليكي يابنت ياريتك جارتنا كان كل يوم اجي اكل جاتوه الكاكاو من مطبخي  1432903880
الله يحفظك اكيد راح ينال رضا الجميع
مطبخك يبان انه روعه نوارة منوره بقووووووووووه

يعطيكي العافيه

^__^ تسلمي اخجلتيني

الأروع مرورك وتشجيعك الحلو

لا تحرميني من طلاتك الحلوة جاتوه الكاكاو من مطبخي  957708
نوارة ليبيا
عضو متألق
نوارة ليبيا
البلـد/الاقامة : ليبيا
مشاركات : 284
الانتساب : 18/11/2011
العمر : 36
   جاتوه الكاكاو من مطبخي  Clock110 11/18/2011, 9:05 pm  
Mr. D A R K كتب:
جاتوه الكاكاو من مطبخي  36121

ماشاء الله عليك اخت نوارة

جاتوة احترافي والله اكيد لذيذه والشكل روعه والله

شهيتيني الله يسامحك.. انتي ما تدري اني اعشق الكيك ؟ جاتوه الكاكاو من مطبخي  2491545036

اسمحيلي اخلي اهلي ياخذوا الطريقه ويحاولوا يسوهها

شكرا لك وتسلم ايدك

وبانتظار جديدك


العفو أخي تسلم والله على التشجيع

اتفضل واتمنى يعجبكم يارب

وان شاء الله مانقصرش بالمواضيع للمنتدى

ولاتحرمنا من تشجيعك ومرورك
أحساس
عضو ملكي
أحساس
البلـد/الاقامة : اليمن
مشاركات : 5940
الانتساب : 19/04/2010
   جاتوه الكاكاو من مطبخي  Clock110 11/18/2011, 9:21 pm  
تـــــحفة شكلها ماشاء الله تبارك الرحمن

شكلك مبدعة يانوارة

وع قول أعز الناس ياريتك جااارتنا

77 77

إن شاء الله أحـــاول أجربهاا لان شكلها روعة وسهلة

يسلمو أختي

ودمتي بسعادة
نوارة ليبيا
عضو متألق
نوارة ليبيا
البلـد/الاقامة : ليبيا
مشاركات : 284
الانتساب : 18/11/2011
العمر : 36
   جاتوه الكاكاو من مطبخي  Clock110 11/20/2011, 11:00 pm  
تسلمي يالغالية هذا من ذوقك الحلو

أسعدني جدا وجودك وتشيجعك لي

لا تحرميني من طلاتك الحلوة

جاتوه الكاكاو من مطبخي

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

صفحة 1 من اصل 1
منتديات حوف نت :: حوف نت الإجـتــماعـي :: منتـدى الطـبــخ والطعــام :: مطبخ اعضاء حوف نت

حفظ البيانات | نسيت كلمة السر؟