لعشاق دونات كرسبي كريم .. طريقة صنعها





لعجين الدونات نحتاج :

2 كوب حليب مغلي
نصف كوب زبدة
ثلثي كوب سكر
رشة ملح
ملعقة كبيرة خميرة
4 بيضات
رشة جوز الطيب
7 كوب دقيق





الصلصة :

3 كوب سكر بودرة
رشة ملح
نصف ملعقة فانيليا
نصف كوب ماء
الكوب الذي استعملته العياري وليس الكوب العادي…..





الطريقة :

نضع الحليب على النار الى ان يغلي…
نزيله من فوق النار ونضيف الزبدة ونحركها الى تذوب..
نضيف السكر والملح وجوز الطيب ونمزج جيدا ونترك الخليط يبرد …ليس كتيرا يبقى دافئ شوي ….
نضيف الخميرةو3 اكواب من الدقيق ……نخلط ….ثم نضيف باقي الدقيق الخليط سيكون
ستيكي اي يلزق في الايدين
نمزج جيدا جيدا ونتركه في مكان دافئ الى ان يتضاعف حجمه ……
نمد العجينة على سطح مرشوش دقيق ونقطعه بالقطاعة ….ونتركها ترتاح مرة اخرى 40 دقيقة…
في زيت غزيرساخن نقلي الدونات …ننتبه عندما نضعها في الزيت ان نقلبها بمجرد ان ترتفع
الى فوق ثم نحمرها من الجهتين …


ملحوضة : حسب ماوجدت في الوصفة انك لما تخرجيها من الزيت وتضعيها على ورق ماص
للزيت ان تظعيها بالضبط كما اخرجتها من الزيت يعني لا تقلبيها …
بعد ان ننتهي نمزج مقادير الصلصة وندهنها بها ..


وصحتين والف عافية








والله يعذبوني هلي كل خميس عشان هالكرسبي
وانا راجع لو ماجبت معي كرسبي يبهذلوني
واذا طلعوا لازم يمرون وياخذون


مدري وش يحبون سكره زايد مرررررره يلوع الكبد

حركات اعز الناس

حلو السادة مع مشروب ساخن

تسلم يالغالي

هههههههههههه

اسعدني تواجدك اششششششششكرك

ياسلام
خلاص كل خميس جيبلنا معاك منها
تسسسسسسلم

لا ياشيخه بدل ماتقولي كل خميس انا بسويها تقولي جب لنا معك يعني افتك منهم وجي هنا هههههههههههه

اقول هذي انا انتي كل خميس سويلنا شي نوعي حتى لو ماكلنا اهم شيء تنوينه لنا انا والمدير

مو مشكله اسدحيه صور نشوف ولا مافي ابد
خخخخخخخ
هذي انا والله لو جد راح اجيبه بس مشواااار


اسعدني تواجدك