منتديات حوف نت
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


المنتدى الرسمي لمديرية حوف محافظة المهرة / منتدى متميز عن المنتديات لكل العرب.
 
الرئيسيةمعرض صور حوفأحدث الصورالتسجيلدخول

:تنبية: تمنع الاعلانات في المنتدى وسيتم حذف أي اعلان !
   آخر المساهمات
9/12/2023, 12:43 pm
9/12/2023, 12:16 pm
9/12/2023, 12:05 pm
2/24/2023, 9:14 pm
2/24/2023, 9:14 pm
2/24/2023, 9:14 pm
2/24/2023, 9:14 pm

ياشباب اهديكم هالطبخات

هذي انا
إدارية
هذي انا
البلـد/الاقامة : اليمن
مشاركات : 8873
الانتساب : 10/05/2010
   ياشباب اهديكم هالطبخات Clock110 5/16/2010, 5:29 pm  
هذا كتاب طبخ خاص بالشباب
اولا : طريقة عمل الشاي

الأدوات :
ابريق لتفويح الماء
ابريق اخر
قليلا من السكر
حبتين من شاي لبتون ( اكياس )
ورقتين نعناع
نار
كبريت

الطريقة :
املأ ابريق الماء بالماء
وضعه على النار حتى يفور ( على وزن يثور )
فإذا فار طبعا الماء انتظر قليلا
ضع السكر في الابريق الصغير ثم اسكب عليه الماء الحار
ضعه مرة اخرى على النار حتى يقلب قلبتين فقط لا يزيد
ضع الشاي والنعناع بعد ذلك واتركه لمدة خمس دقائق
ثم قدمه
وبالهناء والعافية .


ثانيا : طريقة البيض المقلي

المقادير
ثلاث بيضات دجاج ( اي نوع مو مهم المهم بيض )
قليلا من الزيت ( زيت قلي )
ذرة من الملح
قليلا من الفلفل الاسود المطحون
زبدة
طنجرة قلي
ملعقة للتقليب
نار
كبريت

الطريقة :-
هذه الطبخة تحتاج الى مهارة عالية وكفاءة ، لكن مع الوقت رايح تتقنها
ضع الطنجرة على النار
ثم ضع قليلا من الزيت
ودعه حتى تصل حرارته الى 143،55667 درجة فهرنهايت
انتبه الطبخة ما تكون كذا الا مع هذه الدرجة من الحرارة
اذا ما عندك مقياس حرارة ضع اصبعك الصغير في الزيت
فإذا قلت ( أخ ) حينئذ تكون وصلت للحرارة المطلوبة
اكسر البيضات في اناء مقعر ثم ضع الملح والفلفل الاسود واخفقه جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات
هنا وفي هذه اللحظة ضعه بسرعة في الطنجرة وابعد خشتك قليلا حتى لا تصاب بأذى
فإذا تكونت طبقة شبه صلبة من البيض قم بقلبه على الوجه الآخر بسرعة
استمر في التقليب حتى يصبح لونه برونزي فاتح
ثم قم بمسحه بقليل من الزبدة
وبالهناء والعافية .
كيف تحصل على ماء بارد

الأدوات
كوب فارغ
جيك .. طاسه .. أي شي
ثلاجة

الطريقة :-
ضع الكوب تحت الحنفيه وافتحه قليلا حتى يمتلأ الكوب بالماء
اغلق الحنفيه باحكام
افتح باب الثلاجة وضع فيها الكوب برفق
اغلق الباب وتأكد انك اغلقته جيدا
اترك الكوب لمدة نصف ساعة ثم اخرجه من الثلاجة
واجلس على الكرسي واشربه بالهناء والعافية اللي عنده مثل هذه الطبخات لا يحرمنا منها .......هههههههههههههههههه

: :ايه رايكم هههههههههههياشباب اهديكم هالطبخات Redface ياشباب اهديكم هالطبخات Redface ياشباب اهديكم هالطبخات Redface ياشباب اهديكم هالطبخات Redface
منقول
ابو مازن
مؤسس المنتدى
ابو مازن
البلـد/الاقامة : الكويت
مشاركات : 13865
الانتساب : 21/03/2010
   ياشباب اهديكم هالطبخات Clock110 5/16/2010, 10:24 pm  
ياشباب اهديكم هالطبخات 78728 ايش قصدك

للعلم نحن نعرف نطبخ احسن منكم


ههههههههه مشكوره
أعـ النـ ـزـاس
إداري
أعـ النـ ـزـاس
البلـد/الاقامة : السعودية
مشاركات : 10156
الانتساب : 09/04/2010
   ياشباب اهديكم هالطبخات Clock110 5/16/2010, 10:40 pm  
ايه صح حنا نعرف نطبخ حتى ايش يا اخ دارك ههههههههههههههه كل شي نعرف نطبخه



لاتحسبون الشباب مايعرفون اشوف الحين صارو الشباب يتزوجون ويطبخون والحريم مايعرفن يطبخن هههههههههههههههههههههههههههههههههه ماتدرون ليه يطبخون عشان الحريم يبين ازواجهم يجبون من برع اكل جاهز والرجال ماعندهم مساكين يطرووووووون انهم يطبخون تخيل يا اخ دارك كذا انت تطبخ لزوجتك وانت تكنس وانت تكوي وتغسل وتهتم بشغل البيت وكمان تطلع تداوم والحرمه جالسه ماسكه الريموت من مسلسل لمسلسل بالله كيف راح تكووووووون بس تخيل

مشكوره هذي انا
ابو مازن
مؤسس المنتدى
ابو مازن
البلـد/الاقامة : الكويت
مشاركات : 13865
الانتساب : 21/03/2010
   ياشباب اهديكم هالطبخات Clock110 5/16/2010, 10:48 pm  
ياشباب اهديكم هالطبخات Kopfschuettel ياشباب اهديكم هالطبخات Kopfschuettel لاارجوووووك لا

مافي مجال للتخيل

ههههههه تسلم على المرور الحلو
هذي انا
إدارية
هذي انا
البلـد/الاقامة : اليمن
مشاركات : 8873
الانتساب : 10/05/2010
   ياشباب اهديكم هالطبخات Clock110 5/16/2010, 11:04 pm  
شباب اذا اتقنتوا هذه الطبخات بمهاره راح اعطيكم وصفات لكيفية الكنس والغسل والكي
ماحد يدري يمكن الزمن يتغير وانتو تتولو امر البيت ونحن ننشغل بأشياء ثانيه أهم


تسلمو وانشاءالله تكونو استفدتو
ههههههههههه
هذه فقط البدايه
ابو مازن
مؤسس المنتدى
ابو مازن
البلـد/الاقامة : الكويت
مشاركات : 13865
الانتساب : 21/03/2010
   ياشباب اهديكم هالطبخات Clock110 5/16/2010, 11:25 pm  
ياشباب اهديكم هالطبخات Suspect
أحساس
عضو ملكي
أحساس
البلـد/الاقامة : اليمن
مشاركات : 5940
الانتساب : 19/04/2010
   ياشباب اهديكم هالطبخات Clock110 6/27/2010, 1:17 am  
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههه


حلوة منك هذي أنا أية علميهم الكنس والكي والتنظيف

تسلمي يالغالية
هذي انا
إدارية
هذي انا
البلـد/الاقامة : اليمن
مشاركات : 8873
الانتساب : 10/05/2010
   ياشباب اهديكم هالطبخات Clock110 6/27/2010, 4:52 pm  
تسلمي احساس على مرورك وتشجيعك لي
هههههههه

انشاءبعلمهم الاعتماد على النفس
الحنونة
عضو نشيط
الحنونة
البلـد/الاقامة : السعودية
مشاركات : 28
الانتساب : 23/06/2010
   ياشباب اهديكم هالطبخات Clock110 6/27/2010, 6:14 pm  
هههههههههههههههههههههههه


احسن ياريت يحصلهم


يسلمو هذي انا
هذي انا
إدارية
هذي انا
البلـد/الاقامة : اليمن
مشاركات : 8873
الانتساب : 10/05/2010
   ياشباب اهديكم هالطبخات Clock110 6/27/2010, 9:56 pm  
تسلمي الحنونه ع المرور اللطيف
اسعدني كثير مرورك
لاتحرمينا من مشاركاتك وردودك حبيبتي

ياشباب اهديكم هالطبخات

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

مواضيع مماثلة

-
» ياشباب حوف انهضوا من اجل مستقبل ابناءكم
» اهديكم كتاب فن الالقاء لطارق السويدان

صفحة 1 من اصل 1
منتديات حوف نت :: حوف نت الإجـتــماعـي :: منتـدى الطـبــخ والطعــام

حفظ البيانات | نسيت كلمة السر؟